随着暑期消费持续升温,消费品牌“开新店、推新品”的节奏再提速。7月8日,霸王茶姬南京首家TEA BAR空间在新街口大洋百货揭幕开业。这是自去年10月南京首店开业以来,时隔9个月后,霸王茶姬再度在新街口落下重磅新店。
作为全新升级后的主力店型,霸王茶姬将精品制茶理念和文化空间语言注入门店设计,以充满现代时尚感的中式文化风格为基础,为南京市民带来了首家TEA BAR概念茶空间和新式东方茶饮的卓越风味。
全新出发,看传统制茶的“现代革新”
步入霸王茶姬新街口大洋店,暖色的灯光搭配茶色金属材质,让整个茶空间呈现出现代时尚的氛围感。釉彩风格的C字品牌纹样,象征东西方文明交汇的“丝茶之路”绘墙,凝练为新式东方茶饮空间的点睛之处,为现代感的空间融入一抹古意缱绻。
延续霸王茶姬中式空间风格与茶文化空间表达,新街口大洋店对茶饮的空间体验锐意革新,以TEA BAR概念为原点,对空间和产品进行全线升级和焕新。
TEA BAR 是在对传统茶馆文化的深度理解基础上,进行的现代化、年轻化、社交化空间革新。在空间体验上,南京新街口大洋店从“五觉感知”出发,打破了以往传统茶饮门店在制作、出品与休闲空间上的割裂感,让整间门店以吧台为核心,专注呈现出匠心制茶的工艺革新和体验革新。
在吧台上逐次排开的东方冰茶和茶极萃设备,以“精品茶饮”和“手作理念”重塑了消费者认知中的茶饮出品方式,让以往单一功能的“出品吧台”成为专业制茶的“技艺舞台”,也让顾客有机会正面观赏茶饮制作过程,感受中国茶的技艺之美。
从空间到产品,TEA BAR 的“新”还体现在进一步为中国传统制茶工艺注入现代化理解,创新性推出“萃茶”工艺。以全新制茶理念为开端,霸王茶姬将标志性的原叶鲜奶茶与纯茶、果茶、雪顶系列菜单设计,升级为“原叶茶、茶极萃”两大产品主题。其中最具代表性的新品,当属东方冰茶和茶极萃。
东方冰茶系列严选茉莉雪芽、陈柑普洱、糯香绿茶等原产地名优茶,通过精确调控泡茶参数与水质严控,最大程度保留住原叶现泡的香与韵,并在出品环节创意引入专属玻璃瓶身进行现场灌注,为原叶纯茶带来更多创意表达与价值质感。
而茶极萃系列产品,则浓缩着霸王茶姬对于东方茶饮的创新探索和技术革新。整个系列产品采用霸王茶姬独家首创的“压力闪萃”技术,将制茶工艺从煮、煎、点、泡,进一步延伸到“萃”,使得茶极萃系列在完整保留茶香的同时,留住茶叶原有的功能性,口感更醇厚丝滑、回味绵长。
用心做好茶,用心造就新一代“喝茶”体验
从一杯好茶,到结交一群爱茶之人,茶在当代生活中的社交意义不断获得新生。霸王茶姬将“TEA BAR”空间引入华东茶饮重镇“南京”,既从区位上强化江浙沪三地市场的连接,以“新”作引,开启全新发展周期,还为江苏乃至整个华东区域的新茶饮爱好者,带来一场新茶饮风味革新。
从去年南京首店开业以来,霸王茶姬以南京、苏州为枢纽,进一步辐射扬州、无锡、常州等周边城市。截止7月初,江苏门店规模已突破170家。而南京TEA BAR空间的启幕,也吸引了不少本地以及周边城市的消费者专程前来打卡体验。
7月8日上午11时,虽然刚开业不久,但新街口大洋店已然人头攒动。早早到达门店的消费者中,不仅有闻讯前来体验新店限定新品的顾客,更是有一群特殊的来宾——“南京门店体验官”的身影。
在新街口大洋店开业前夕,霸王茶姬累计向超过2000位茶友发出免单体验邀请,对门店服务流程和产品口味进行测评体验,帮助提升门店服务能力。伴随门店正式开门迎客,霸王茶姬新一代茶空间在南京宣告落地,将通过便捷化点单、出品效率、售后回访等多维度,在服务上给消费者提供全新感知。
从“规模”和“品质”再出发,TEA BAR空间作为霸王茶姬全新打造的“东方茶饮”新样板,以先锋性的制茶工艺,为年轻的爱茶之人打造ALL DAY ALL TEA的“全天候茶式新生活”,同时也加深着南京市民对新一代茶空间、茶产品、茶品牌的理解,为暑期消费经济增长提供新助力。