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200余位中外茶界大咖缘聚南京 牛首山演绎盛世茶歌
2019/07/15 11:58  新华报业网  虞越  

  7月13日至14日,“盛世茶歌”茶文化交流活动在南京牛首山举行。中日韩泰及斯里兰卡的茶文化研究家、茶文化传播学者等200余名茶界同仁参与了此次雅会。

  此次世界茶文化雅集选址牛首山。“金陵诸名胜甲江南,而世传牛首为最”,明代进士、御史钟继英于《游牛首山记》开篇如此写道。牛首山不仅风光绝佳,这个拥有千年历史、茂林修竹的胜地,还至今保留有南京椴、天阙茶树等茶树真品。牛首山茶文化底蕴深厚,明代时山上就建有“茶径”,清代时茶林遍布。《金陵待征录》载:“牛首天阙(茶)得而嘴含焉,次于龙井,等诸阳羡者也。”此茶可与阳羡名茶比美。步入牛首山,风吹铃响,草木清芳,安逸与祥和扑面而来。于此地进行茶会,可回归茶的初心。

  

  

  在茶文化研讨环节,来自世界各国的茶人进行了学术论文交流,并对当代茶与美学的探索提出了相应观点。日本茶道里千家流派教授北见 宗一的《日本茶道文化》,弘益茶文化院院长崔正秀的《茶诗一味》,茶文化传播者程龙的《影响世界的中国茶》等8篇茶文化论文观点独到,都令茶友们耳目一新。

  

  

  在颇具观赏性的供茶献花仪式及唐装丽人行表演后,世界各国的茶人纷纷展示了各具特色的茶艺、茶道、茶礼,追溯饮茶文化的发展,饮茶方式的变更,寻找时代变迁中的茶的真谛。中国和斯里兰卡茶艺师共同呈现的《牛首问茶》,在“牛首山与茶缘”的娓娓道来中进行了中式茶艺的展演;韩国熟盂会带来的《五轮》,是五个人以茶具为中心,进行如同绕塔而行的仪式,在缓慢的行进中获得宁静,达到行走冥想目的的茶法;北见 宗一等茶人不远千里从日本带来茶具,于品茶仪式中展现出日本茶道的严谨……各国茶人以不同的形式呈现出对茶的态度,茶文化跨越了国际和语言,跨越了时间与地理的限制,成为了所有茶人精神文化的一部分。

  

  

  茶会还邀请到了国家级非遗传承人、金陵刻经处第六代刻板传人马萌青。他为大家带来了雕版刻绘进行现场印刷,并邀请中日韩三方代表共同完成此版的收笔之作。2009年,金陵刻经处“中国雕版印刷技艺”被列入联合国科教文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。精美绝伦的雕版画,以非遗绝技勾勒茶缘茶心。茶友们跟随匠人大师,在茶香中感受传统文化的魅力。

  

  整场茶会洋溢着浓郁的茶趣与幽雅的气息。以茶的至味结茶缘,茶以风雅精神带给茶友眼耳鼻舌身意的交融体会。茶是自然馈赠人类的宝贵财富,茶与牛首山的再次相遇,为茶注入了更多灵性与活力。本次茶会以正、清、和、雅为文化基础,在世界茶人的交流中追寻心的归属,产生新的思维。这是一次茶文化的碰撞交流。以茶会友,礼敬四方来宾;缘聚牛首,跨越千年历史。茶友们因茶相聚,手捧一杯清茶,感受茶中甘苦,品味人生至理。

  本次茶事文化交流由南京市对外文化交流中心、韩国国际禅茶文化研究会、南京老崔茶馆主办,南京正德茶文化研究院承办。

  交汇点见习记者 虞越

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