素有“锦绣江南、鱼米之乡”之美誉的苏州吴中区胥口镇，这里依山傍水、景色秀美、人杰地灵，是吴文化的发祥地，而以“农业、生态、休闲、健康”为主题，集餐饮、特色养殖、名优种植、木屋住宿、野味烧烤、果园采摘、科普教育、农业生态示范于一体的大型特色生态休闲农庄，苏州太湖胥王山庄就坐落于此。

　　每年5月，胥王山庄的金玉枇杷让不少“吃货”心心念念，原因在于它的口感，这是一种无法用语言表达的美味，一口咬下去，满齿留甜，入口即化，这种甜度很自然，是许多人在外面市场很难吃到的生态口感，难怪胥王山庄的“金玉”会比正常上市的枇杷晚那么一周，确实，枇杷遇上甜，是需要等待的。

　　据了解，金玉枇杷是白玉和青种通过嫁接后改良得到的新品种，具有遗传性稳定、大果、优质、抗逆性强等特点。它营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含

　　蛋

　　白质0.5克、脂肪0.7克、糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、

　　胡萝卜

　　素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的

　　维生素A

　　、B、C及果胶。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；苦

　　杏仁

　　甙能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制

　　流感病毒

　　作用，常吃可以预防四季

　　感冒

　　。枇杷叶可晾干制成

　　茶叶

　　，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。

　　在第八届“神园杯”江苏优质水果大赛上，胥王山庄种植的金玉枇杷获得了评委们的一致肯定，成为苏州唯一获得金奖的地产枇杷。

　　在胥王山庄内，金玉枇杷的种植面积超过150亩、果树五千余株，每年可产枇杷三万斤左右。此外，山庄还引进了杨梅、水蜜桃、翠冠梨、橘子、草莓等一批优良水果品种。

　　除了水果采摘，胥王山庄还提供了钓鱼、真人丛林CS、水上游船、自助烧烤等休闲娱乐项目，游客也可以参观游览甲子博物馆、月老祠、千年寺等景点。同时，这里还有专门为儿童拓展游玩而设计的拓展园。

　　作为“吃货”，如果你既尝过青种，又吃过白玉，不妨来胥王山庄转转，领略一下金玉枇杷独特的魅力。（顾剑钧）