8月21日，上午十点，太阳带着“秋老虎”的猛劲儿，晃得人睁不开眼。兴化市永丰镇东棒徐村的水塘边，彩旗飘飘。随着兴化市市长方捷的一声“开捕！”，蟹农征兆坤迈进了蟹塘，捞起蟹笼，解开绑绳，一只只大闸蟹从笼子挣脱着跳进了白色的塑料箱。征兆坤随手抓起两只螃蟹，向周边人展示着这一季的劳动果实。这也宣告着，今年兴化大闸蟹开捕季正式启动。

　　从主持台上下来的方捷，进入了会场临时搭建的“聚划算卖空大挑战･兴化大闸蟹”直播间，变身主播，向全国的吃货们介绍着兴化大闸蟹的味道、优点、价格以及大米等其他农产品。他的目标，是通过三天直播，要卖掉300万只螃蟹，合算下来，每天100万只。

　　距离大闸蟹正式上市还有半个多月的时间，兴化为何这么早就宣布开捕？不仅如此，为什么还用上了当前最新、最潮的直播销售方式？

　　“我们就是要打响兴化大闸蟹的品牌，做大品牌影响力。”方捷说，我们养螃蟹产量大、品质好，这次跟电商合作，就是要实现河蟹养殖产业向高端攀升，提高它的附加值。

　　在我国的螃蟹养殖领域内，一直有着“中国河蟹看江苏、江苏河蟹看兴化”的说法。早在2008年，兴化市就被中国渔业协会授予“中国河蟹养殖第一市”荣誉称号。其中安丰、永丰、中堡、临城4乡镇被授予“中国河蟹之乡”称号。在兴化市150万人中，超过30万人从事河蟹生意，是全国最大的河蟹养殖基地之一。2018年，兴化河蟹总产量6.57万吨、整体产值超过150亿。

　　然而，在河蟹的市场竞争中，“兴化大闸蟹”的名气一直不大，与其养殖规模、品质远不匹配。

　　在既有的大闸蟹品牌影响之下，打造“兴化大闸蟹”品牌影响力，说起来容易，做起来难。正如第一次做主播的方捷，直言这是第一次坐进直播间，与全国的消费者直接沟通交流，很紧张，不知道该如何更好地表达。

　　事实上，网购时代，农产品上网销售早已不是新鲜事。养了13年螃蟹的征兆坤，也已经借助于天猫膏满堂旗舰店卖螃蟹三四年了。不过，类似的电商销售，多是养殖户、经销商自发的行为，较为零散。

　　而今年与往年明显不一样，兴化市委市政府与阿里巴巴聚划算平台联合策划“兴化大闸蟹”的销售。据了解，这场直播自上午10点开始，第一小时内，全国各地均有订单，最远一单来自乌鲁木齐。

　　在网速不断提高、冷链物流不断完善的背景下，借助于电商平台打造农产品品牌，是近年来全国多地政府正在着手做的事情。与此同时，把农产品带入更具消费实力的城市，也是全国各大电商平台发展的新增长点。

　　“淘宝卖大闸蟹已经好几年了，这是时令季节一定要卖的商品。”阿里巴巴聚划算消费者营销总监马艳说，打造品牌不是平台单方面的事，也要看原产地是否有品牌意识，有了意识，还需要有相应的计划，最后才是与平台双方联手去推动落实。

　　马艳告诉记者，选择一起打造“兴化大闸蟹”品牌，主要是看中这里大闸蟹的品质好，养殖规模足够大，能够支撑用户的需求。

　　在大闸蟹正式上市之前，是销售“六月黄”的时机。一周前，天猫膏满堂旗舰店负责人沈浩尝试了网红卖货，一个网红4小时内卖了1万份，远远超出了他的预期。为此，在接下里的9-12月大闸蟹销售旺季，他聘请了更多的网红。“去年销售额是5000多万元，今年一定要超过去年。”他说。

　　截至下午6点，“聚划算卖空大挑战･兴化大闸蟹”直播间的销售突破100万份。而接下来的晚上9点至11点，更是全天的成交高峰，也是商家直播冲量的时间段，预计“兴化大闸蟹”的销量还会继续攀升。“我们要帮蟹农把大闸蟹卖出去，还要卖出好价钱。”方捷说，只要能够帮助老百姓增收，我就愿意干，直播也可以继续干。

　　交汇点记者 赵伟莉 视频剪辑 洪叶