5月17日,《媒体人健康生活方式调查报告》发布活动在中国记协新闻大厅举行。作为本年度“全民营养周”重点活动之一,此次调查由中国营养学会社区营养与健康管理分会、北京营养师协会、中国行业报协会传媒茶话会和百胜中国旗下“百食百步”公益科普公众号联合举办。中国营养学会理事长、北京营养师协会理事长杨月欣,中国记协原党组书记翟惠生,传媒茶话会总编辑陈银峰,百胜中国首席公共事务官王立志,北京营养师协会副理事长、北京协和医院临床营养科教授于康等专家,以及来自多家媒体的代表参与了调查报告发布仪式。
图片1:《媒体人健康生活方式调查报告》在中国记协新闻大厅发布
关爱媒体人预警全社会
在本次活动中,百胜中国旗下营养健康公益微信公众号“百食百步”与北京营养师协会、中国行业报协会传媒茶话会紧密合作,对全国各地媒体人进行问卷调研,通过对近2000份有效问卷回复的数据进行汇总分析,形成了《媒体人健康生活方式调查报告》。报告显示,受调查者普遍存在缺乏体育锻炼、缺少与家人朋友沟通、日平均睡眠时间低于8小时等问题;男性中日常无饮奶习惯者比例达31%,女性中的比例为25%;一周饮奶次数能达到7次者仅占一成,在一周周期内不吃水果者占比高达32%,与“中国居民平衡膳食宝塔(2016)建议”严重不符。针对报告中的突出问题,营养专家在现场与媒体代表交流讨论,为媒体人提供更好更科学的饮食习惯和健康生活方式指导。
图片2:中国营养学会理事长、北京营养师协会理事长杨月欣致辞
图片3:中国记协原党组书记翟惠生致辞
图片4:中国行业报协会传媒茶话会总编辑陈银峰致辞
这是继去年百胜中国与北京营养师协会等多家有关单位联合举办“关注大学生健康生活方式”活动之后,对国民营养计划共建共享原则的又一次有益实践。
“推进健康中国建设,需要发挥传媒的力量传播科学健康知识,引导健康生活方式。在此过程中,媒体人扮演着重要的角色,因此我们呼吁关注传媒人身心健康,引起全社会的重视和行动。”百胜中国首席公共事务官王立志女士在发布仪式上致辞表示,“百胜中国秉承‘健康中国营养先行’理念,不断为消费者奉上美味、健康、多样化的餐饮选择,满足多层次的膳食需求,并倡导‘吃动平衡’,鼓励大众追求健康生活方式。”
图片5:百胜中国首席公共事务官王立志致辞
百胜中国连续四年支持全民营养周宣传
新中国成立70年来,我国卫生与健康事业加快发展,公共健康服务水平稳步提高,全民健身和全民健康深度融合,人民健康水平得到了显著的提升。2017年7月,“全民营养周”被列入《国民营养计划(2017-2030年)》,成为落实健康中国的重要举措。
图片6:营养健康专家与媒体嘉宾就健康生活习惯问题互动
作为中国领先的餐饮连锁企业,百胜中国积极响应包括《国民营养计划》等国家各项营养健康政策,把提倡“膳食多样吃动平衡”,作为企业义不容辞的责任,长期不遗余力地多方面贯彻营养健康策略。
今年,全民营养周主题为“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。百胜中国旗下肯德基继续在全国餐厅同步推出营养周主题餐盘垫纸进行科普宣传。这是自2016年以来,肯德基连续第四年参与并大力支持全民营养周活动,以餐盘垫的形式在全国倾情助力宣传,累计覆盖超过1亿人群。此外,还在全国各地通过不同形式,支持当地营养学会或相关机构组织的营养周宣传活动。百胜中国所付出的努力得到了中国营养学会的高度赞扬。
图片7:本年度全民营养周餐盘垫纸
以多种方式积极参与营养健康行动
百胜中国一直以来高度重视饮食健康及吃动平衡的全民健康教育和宣传,并支持饮食健康科学研究和科普教育。2017年,在“中国肯德基餐饮健康基金”基础上发展而来的“中国营养学会-百胜餐饮健康基金”正式启动。作为中国国内唯一与餐饮健康研究有关的公益研究基金,在过去11年内,该基金共资助了60多个与餐饮营养健康相关的研究项目,累计资助金额超过1700万元,为中国城市居民膳食平衡和营养健康领域的研究及推广工作起到积极的推动作用。此外百胜中国长期一直积极推广健康生活方式,不仅鼓励员工积极开展体育锻炼,也倡导消费者积极投入健身活动中,倡导全民运动。通过组建“K-Run”跑团支持各地的马拉松,已累计支持参与了45场马拉松活动,深受社会各界的好评。2017年百胜中国推出的公益科普公众号“百食百步”,更以纯科普形式,积极推广膳食营养及吃动平衡的健康生活方式,充分体现百胜中国对公众健康科普教育的企业担当和责任。
图片8:2018捐一元探访活动志愿者和孩子们合影留念
此外,百胜中国长期关注贫困地区儿童的营养问题,自2008年起,百胜中国携手中国扶贫基金会发起“捐一元献爱心送营养”活动,通过百胜遍布全国的餐厅向消费者募捐,捐款用于为中国贫困地区儿童提供营养加餐。截至2019年3月,已有超过1.2亿人次消费者在百胜中国旗下餐厅直接参与捐款,累计善款超过1.8亿元,已为四川、云南、贵州、湖北、广西、湖南、福建、河北、新疆、黑龙江10个省的贫困地区学生们送出4190万份营养餐,捐赠973所“爱心厨房设备”,共有61.8万学生从“捐一元“项目中受益。长达11年的坚持与努力,让贫困地区的孩子每天能吃上牛奶和鸡蛋,使得帮扶地孩子的健康状况得到了明显的改善,并从小树立营养膳食观念,为整个地区民生与健康带来福祉。
百胜中国将会一直秉承“健康中国营养先行”的理念,携手社会各界积极参与营养健康行动,共同为推动消费者养成健康生活方式,唤起全民营养保健意识,提高公众的营养素养而贡献力量。