迤逦春光,万物生灵。又是一年春茶开采之时,四月的山野,不仅属于山花鸟兽,也属于那丛丛簇簇茂密生长着的茶树。
被琐碎的生活牵绊太久,不如找个闲暇日子,来高淳的茶园进行一场放空自我的休闲“茶旅”。
江南人素来喜喝茶,早晨起床就爱泡壶茶醒神;逢年过节有客拜访,进门得先沏茶、敬茶;闲来无事,三五好友谈天说地要喝茶;商务会客,也还是要喝茶,总之就是无茶不欢。
而被誉为“南京茶乡”的高淳,有多达2.6万亩的茶田,一眼玩去,皆是碧绿,无边无际。还建有淳青、桥李、雅润等多个优质茶叶生产基地。
今天,就让我们一起走进高淳的茶园感受茶的世界。
淳青茶园
地址:南京市高淳区慢城南路与周高线交叉路口西北侧
淳青茶园获评了江苏首家“中国30座最美茶园”,《人民的名义》也曾在此取景。茶园所产的茶多用来制作碧螺春、金陵春、雨花茶等。
桥李茶园
地址:南京市高淳区桠溪街道生态路6号桠溪国际慢城内
桥李村村集体牵头组织了苏峰经济林果专业合作社,依托着国际慢城的生态优势大力发展有机茶种植,打造了碧兰针、碧螺春、雨花和白茶等一批茶叶品牌。
雅润茶业
地址:南京市高淳区东坝街道青山社区曹家庄自然村
雅润茶业因为有着国内先进育苗水平的而被茶人们称为“南京骄傲”。育有中茶108、福鼎大白、龙井长叶等130个左右的茶树品种,红叶白茶还获得了江苏省名特茶特等奖、南京市雨花茶金奖。
墙围茶厂
地址:南京市高淳区漆桥街道和平村
墙围茶厂迄今已有40多年的历史。这里盛产碧螺春、特级炒青、雨花、白茶等产品,其中碧螺春茶还曾获得南京市碧螺春茶一等奖。
清晨的淳青,天气清朗,微风沉醉,空气也格外清新。晨光洒向茶田,为碧绿的海洋蒙上了一层淡薄的金光。万物在此苏醒,开启新的一天。
茶园间有一条用古船板修建的十里栈道,两旁有许多孔子语录。
漫步其间,目光所及苍翠一片,清风环香而来,萦绕鼻尖的皆是清新淡雅的茶香气,欧阳修说得“纵情山水间,茶亦能醉人”大抵就是如此了。
从栈道远眺,丛丛茶树被分成一段一段的,宛若绿绸带,排列得错落有致。
茶树梗道上放着茶农们自带的热水瓶
若是游玩累了,在十里栈道入口正对面有座青茶空间,其间还藏着一个精致的茶室。可以来此小憩,煮上一壶春茶,感受一下浓浓茶文化。
待到傍晚时分,可以去青茶空间的天台看茶山落日,看余晖映衬着一望无际的茶田,为它们镀上一层金光。
采茶体验
淳青茶园位于游子山景区三条垄,去淳青茶园赏茶途中,可以顺道在游子山国家森林公园游玩一番,这里山势起伏、低丘逶迤,山水相间,风景十分怡人。
即日起至四月底,游子山还有采茶体验活动,周末可以带着小朋友一起徜徉茶海,通过亲身采茶经历了解茶的生长过程。
除了采茶之外,现在正值春笋疯长时期,还可以带着孩子一起挖笋。
收费:
采茶体验:25元/人
挖笋体验:10元/人
工具租赁:10元/锄;笋带走每斤5元
预约地址:高淳区东坝街道游子山环山路6号游客中心
预约电话:025-57398586
每时间段限20组家庭,每组限3人以内。
一进入桥李茶园,就会被它依山傍水的环境所吸引。环路而上,沿途都是郁郁葱葱的茶田,一片接着一片,被高挺的树木环绕。
丛丛簇簇的茶树间已经有不少茶农在顶着太阳辛勤劳作了,她们戴着遮阳帽,背着茶篓,手法娴熟地进行着采摘。
采茶是件细活,也很辛苦,往往摘上一小时,才能摘得一二两茶叶。
得山乡之隽秀,集新农村之大观,这是有茶山有湖水,田园景色秀丽,村民热情大方,就宛若陶渊明笔下的“世外桃源”。
桥李茶园旁就是望玉岛度假村,观赏完茶园可以顺道在这里游玩。
这里远离都市的喧嚣,还有悠闲垂钓、森林探险、水上游船、亲子乐园、户外烧烤等丰富的休闲娱乐项目,可以体验一下回归自然的乐趣。
来到雅润,除了会看到浩渺无边的碧绿茶海,还会发现一个与众不同的育茶基地。
留心的话,还可以看到白色的茶花
区别于传统的茶苗种植,雅润采用了轻基质穴盘苗技术。
这种全新的育苗技术培育出来的茶苗,个头不是很大,有点类似水稻秧苗,根部还会带着小土球。
一株株小小的茶苗被培育在大棚里,令人新奇。
如果赶巧的话,兴许还可以碰上正在育苗的工作人员,可以向他们请教,了解一株茶树长成的背后的故事。
走进墙围茶厂,漫山茶海,青翠含烟。
茶树不高,形似马路边边的灌木丛,但与之不同的是,这时候的茶树最顶端会长出新鲜内叶,宛若一个个小精灵。
置身茶园,脚踩松软的土地,可以趁机同茶农们请教,体验一下采茶的乐趣!
采茶不能用指甲掐,而是需要用指腹轻提茶树最顶端尖尖的嫩芽。
趁着春光采摘下今年的第一片专属茶叶,再尝试着嚼上一口,青涩的口感大概会让你对这次的“茶旅”印象更深上一分。
青山绿水育好茶,得益于得天独厚的生态环境,这里生产的茶叶形美色艳,喝上一口,茶入口腔生津,味醇香浓,抵达喉咙时,又会有丝丝甜味,回甘持久,受到不少茶人的青睐。
有诗云:“采茶歌里春光老”,但在这里,春天仿佛从不会远离。在快节奏的工作生活下,我们很难有静下心感受自然的机会,不如换上一套舒适的衣服,来高淳的万亩茶园感受一下茶的魅力吧。
来源:高淳文体旅