9月1日,一年一度的太湖开捕启幕,苏州高新区通安镇街西(渔业)村避风港再次热闹起来。经过半年多的“休养生息”,停泊在避风港内的渔船都已蓄势待发,白鱼、白虾、花鲢、银鱼等将大量上市,一场湖鲜的饕餮盛宴已拉开序幕。
早上7点不到,渔民戴根法开着刚刚太湖捕捞归来的渔船,停在避风港内,快速装卸后准备立即拿去金墅菜场售卖。虽然一直在下雨,但戴根法和船上的渔民们丝毫没有受此影响,捕鱼热情依然十分高涨。
在正式开捕前,渔民们对渔船进行了全方位的检查,包括:发动机、贮鱼池、吹氧棒等。开捕前渔民不忘修补渔网、检查网眼,争取少些“漏网之鱼”。为了让捕捞上来的鱼第一时间送向市场,流向餐桌,渔民们早已准备好贮鱼工具,放置在岸边。前期,相关部门将渔业运输船舶安全告知书发放到渔民手上,并对船只在外发生紧急情况的应急处理办法等进行了指导。开捕期间,镇相关职能部门将为渔民提供天气预报、市场流通绿色通道等服务,确保鲜美的湖鲜第一时间流向餐桌。
每年太湖开捕,不光通安本地的居民会来金墅菜场购买新鲜的湖鲜,更有苏州市里的居民会专程坐着公交来,只为这一口湖鲜。今年,虽然受到天气影响,但全村83条渔船都收获颇丰。
今年的太湖开捕作业时间为2019年9月1号零时至2020年1月31号24时,共历时5个月。其中,9月1日开捕的主要渔具是丝网和飞机网。这种小型网具主要以捕捞太湖银鱼、太湖梅鲚鱼、白鱼、鲤鲫鱼等水产为主,而大型网具高踏网将在9月6号开捕作业。(杜晓芬 顾剑钧)