5月29日下午,苏州园区东沙湖“党员讲师团”惠民微讲堂第95期——“传统美食-苏式馄饨”走进凤凰城社区,来自青少年活动中心的党员志愿者讲师给社区的小朋友们带来了一堂生动的苏式馄饨讲解课程。
活动还没开始,志愿者们就早早的来到凤凰城社区,将材料整齐地摆放在桌上。小朋友们来到社区,看到满满一桌子早已准备好的肉馅和馄饨皮,早就迫不及待跃跃欲试了。活动开始后,志愿者讲师结合着PPT,向小朋友们展示了不同类型的馄饨,并向大家讲解了馄饨的历史和各地馄饨不同的叫法。志愿者亲手给小朋友示范包馄饨的步骤,活动也迎来了高潮,小朋友们在志愿者的指导下动手包起来,动作虽然不娴熟,包的却非常用心。一个个馄饨很快就包好了,虽然形状各不相同,但看着自己亲手包的馄饨,小朋友们都感到无比自豪。
不一会儿,一碗碗香喷喷的馄饨端了出来。在欢声笑语中,大家围坐在一起分享着自己的劳动成果,品尝着自己亲手做出来的馄饨,心里满满的成就感。活动在传递苏州传统美食文化的同时也让社区的小朋友感受到劳动带来的快乐,培养乐观的生活态度。(沈奕 邹玉芬)